Aliments anti-cancer digestif : que mettre dans votre assiette pour protéger votre côlon et votre estomac ?

brocholi alimentation anticancer

Une alimentation adaptée permettrait d’éviter une part importante des cancers de la sphère digestive. Des fibres aux antioxydants, découvrez les aliments protecteurs validés par la science pour réduire les risques de cancer colorectal, de l’estomac et de l’œsophage. Nous savons aujourd’hui que notre assiette est notre première ligne de défense. Selon le Centre international de … Lire la suite

Microbiote intestinal et immunité : comment l’alimentation fait la différence

fruits et légumes dans un marché

Le microbiote intestinal dialogue en permanence avec nos défenses. Des choix alimentaires précis peuvent favoriser une immunité plus tolérante et moins inflammatoire, via des mécanismes désormais bien décrits par la recherche. Inserm Microbiote & immunité, le duo clé Barrière intestinale, eubiose et dysbiose Le côlon abrite la plus forte densité microbienne de l’organisme (jusqu’à 10 … Lire la suite

Aliments ultra-transformés : faut-il changer nos habitudes pour préserver sa santé ?

rayon de soda dans un supermarché (aliments ultra-transformés)

Les aliments ultra-transformés (UPF) ont envahi nos assiettes. Faut-il les éviter à tout prix ? Voici ce que disent les meilleures preuves récentes — et comment réduire sans se compliquer la vie. Définition en bref Aliment ultra-transformé (NOVA) : formulation industrielle prête à consommer, issue d’ingrédients fractionnés (ex. amidons, isolats, huiles hydrogénées) et d’additifs (émulsifiants, … Lire la suite

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